昨日のウチごはん

どうもぐっSANﾃﾞｽ

ここ最近、公私にわたり忙しく、やや疲労気味です

そこで疲労回復に効く豚肉でパワーUP

すぐに出来ておいしかったです

トマしゃぶマリネ

レシピはこちら

材用（４人分）

豚ロースしゃぶしゃぶ用・・・２００ｇ

トマト・・・・・・・・・・・・２～３個

【マリネ液】

しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ１

酢・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

オリーブオイル・・・・・・大さじ１

作り方

１・鍋にたっぷりめの湯を沸かし、ボールにマリネ液を

混ぜておく

２・①の鍋で豚肉を軽くゆで、ゆであがった順にマリネ液に漬け込む

３・トマトをスライスして器に並べ、②の豚肉を盛り、マリネ液をかける。

できあがり

バテはしないよう気をつけて下さい